Codici PLU

Il codice PLU (Price Look-Up) è il numero di 4 o 5 cifre stampato sulle etichette di frutta e verdura. Identifica il prodotto, la sua varietà e la modalità di coltivazione. Inserisci un codice, un nome o una famiglia per cercare la corrispondenza tra i 2698 codici elencati.

Come leggere un codice PLU?

4 cifre (es. 4011): prodotti da coltura convenzionale.
5 cifre che iniziano con 9 (es. 94011): prodotti da agricoltura biologica.
5 cifre che iniziano con 8 (es. 84011): codice storicamente riservato ai prodotti geneticamente modificati, raramente usato nella pratica.

I codici sono assegnati a livello internazionale; il loro utilizzo rimane facoltativo per i produttori.